LA갈비탕, 집에서 끓여보는 특별한 맛 날씨가 쌀쌀해지면 따뜻한 국물이 생각나는 건 당연지사! 특히 부드러운 갈비와 시원한 국물이 일품인 갈비탕은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴인데요. 오늘은 집에서 간편하게 끓일 수 있는 LA갈비탕 레시피를 여러분께 공개하려고 합니다. 어렵게만 느껴졌던 갈비탕, 이제 집에서 푸짐하고 맛있게 즐겨보세요! LA갈비, 핏물 빼는 것부터 남다르게!LA갈비탕의 첫걸음은 핏물 제거부터 시작합니다. 보통 찬물에 담가 핏물을 빼지만, 이 과정을 너무 오래 하면 갈비 맛이 퍽퍽해질 수 있다는 사실! 1시간 정도 찬물에 설탕 한 스푼을 넣고 담가 핏물을 빼주세요. 핏물을 제거할 때는 물을 두세 번 갈아주며 꼼꼼하게 제거하는 것이 중요합니다. 이렇게 핏물을 뺀 LA갈비는 끓는 물에 살짝 데..
