
백종원 쇠고기 미역국, 그 황금 레시피의 비밀! 미역국, 다들 어떻게 끓이시나요? 흔히 먹는 음식이지만, 막상 끓이려면 "어떻게 해야 맛있을까?" 고민될 때가 많죠. 특히 생일이나 특별한 날에는 더욱 신경 쓰이잖아요. 오늘은 요리연구가 백종원 선생님의 백종원 쇠고기 미역국 레시피를 파헤쳐 보겠습니다. 간단하면서도 깊은 맛을 내는 비법, 지금부터 알아볼까요? 황금 비율 재료 준비, 이것만 기억하세요!맛있는 미역국을 끓이기 위한 첫걸음은 바로 재료 준비입니다. 백종원 레시피의 핵심은 정확한 계량에 있다는 사실! 다음 재료들을 준비해 볼까요? 건미역: 20g소고기: 양지 200g참기름: 2큰술국간장: 2.5큰술다진 마늘: 0.5큰술참치 액젓: 1큰술물: 1.5L소고기는 양지 부위를 사용하는 것이 가장 좋습니다..